Granité Pastèque
A mi-chemin entre le sorbet et le mister freeze, le granité est la bonne alternative quand on n’a pas de sorbetière mais qu’on a quand même très très envie d’une glace à l’eau. Petit point logistique, cette recette ultra simple demande juste un peu de temps ( dans le congélo ). Petit point plaisir et...
Jardin + tapas
Recette hommage aux bons souvenirs d’été, aux espadrilles et aux amis. Recette apéro. Youhou ! En prems, un petit breuvage inspiré du « Garden », sublime cocktail à la carte du Vino Loco. Pour tout dire, le Vino Loco est exactement le genre de bar que j’aime. Déjà il est parfaitement situé, à proximité d’une rue pleine...
In the Mood for Food // Glass
LE GLASS 7 rue Frochot 75009 Ça aurait pu… Nouvelle adresse ouverte par l’équipe du Candelaria qui décline son concept désormais culte : un bar caché + un plat + des bières exotiques + une carte de cocktails soignée. A priori, que des raisons de se réjouir et pourtant…C’est là que le bât blesse : le Glass...
